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梅多克Medoc产区酒圈网推荐

   曾经波尔多最顶级的葡萄酒庄,全部位于梅多克子产区。

   Medoc源于拉丁语,是水边的意思。葡萄酒古谚说,最好的葡萄园坐落在看得见河流的坡地上,因为河边晨间的薄雾,最能滋养葡萄藤,河畔多层冲积土壤,为葡萄藤发达的根系所利用,带给果实复杂的风味。梅多克正是位于吉龙德河畔的一片丘陵,尤其是紧邻吉龙德河的四个最古老的村庄,云集了61个列级庄中的54个。久而久之,各个村庄的葡萄酒更愿意提及自己的村庄,而不再提起梅多克。这样梅多克产区被十来个子产区肢解得七零八碎。从下图由北向南一字排开,沿吉龙德河的南岸,从大西洋入??诳?,依次是梅多克村,圣爱斯特芬村,波利亚克村,生朱利安村,玛歌村、上梅多克村,利斯塔克梅多克,莫里斯梅多克。

   梅多克葡萄酒产区之所以出名,源于1855年那次法国葡萄酒评级,那是19世纪唯一的一次评级,从波尔多上万个酒庄中选出了61家最出色的,被选为列级名庄。这61家名庄居然有60家位于梅多克,其中54家位于梅多克最古老的的四大名村中。1855年的评级过去了100年以后,当初分级的标准没变,61家酒庄的品质也依然保持。人们才发现评级是鉴别高尚酒庄的最好办法,从上世纪50年代开始,其他传统产区和著名生产国才开始对最顶尖的葡萄酒庄园分级,距离1855年的第一次分级已经过去了100年,这就是人们耳熟能详的1855年61家列级庄的来历。因为时间与历史的积淀不同,梅多克列级庄与其他国家或产区的列级庄的含金量不在一个水平线上。

   波利亚克等四大名村,出名后不再标榜自己来自梅多克。原来的大梅多克产区被肢解得支零破碎,今天梅多克村偏安于梅多克产区一隅,在产区西北角,吉隆得河的入???。梅多克村没有列级庄,有100多家中级庄,以中级庄出名,AOC标志为Medoc的葡萄酒,一定是来自梅多克村,传统意义上的大梅多克,只是在概念上存在,当然今天梅多克产区的葡萄酒,仍然有当年的风骨,在波尔多具备了傲视群雄的资格。

 

   酒圈网推荐两支来自梅多克村的佳酿,一个是2010年份上梅多克芳都酒庄,酒圈会员价只有115元,低端葡萄酒需要喝当年的,好酒却需要放置至少3年以后再喝。这支2010年份的好酒,现在喝是正当其时。另一支是2012年梅多克百丽城堡中级庄,2008年之后的中级庄,评选条件更趋严格,价格也更高一些。我们可以发现,随着时间消逝,本世纪初旧年份中级庄葡萄酒慢慢消逝,近年份中级庄葡萄酒价格也逐步走高。确实,2004年份、2006、2007年份的中级庄葡萄酒价格略低于最近年份的。中级庄葡萄酒需要酒庄每年送审,不是终身的名分,每年颁给200个左右不同的酒庄。有的酒庄某个年份的就能评上,某个年份又不在中级庄之列,非常正常。
 
    当然了,这两支葡萄酒肯定都是酒庄酒,酒庄灌瓶,符合AOC标准更不用说了。市面畅销的拉菲传奇梅多克,拉菲传说梅多克,都要300元以上。虽然挂名拉菲品牌,但是酒名中不含Chateau,都不是酒庄出品,是拉菲集团从梅多克采购自己贴牌OEM的葡萄酒,可见酒圈网推荐的两个梅多克佳酿的含金量了。大梅多克产区内,还有莫里斯梅多克、利斯塔克梅多克、佛浪莎梅多克等村,品质和梅多克相当,葡萄酒价格梅多克产区持平,我们不做单独介绍了。
 
 
卡隆慕兰梅多克中级庄葡萄酒(Chateau Moulin de Canhaut Medoc Cru Bourgeois)                               美景酒庄梅多克产区AOC干红葡萄酒2009(Château Beauvillage Medoc AOC)
                       百丽酒庄梅多克干红葡萄酒                                                                               上梅多克芳都城堡干红葡萄酒2010

 

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