湖北快3开奖结果走势图一定牛: 欢迎光临本店   会员请[登录]  新用户请[免费注册]

关注老宓讲酒

湖北快3视频 www.y18xh.cn

查看购物车 现金兑换券 选购攻略 所有分类 用户申诉

团购热线

热门搜索: 葡萄酒 红酒
所有文章 > 酒圈报道 > 最新到货!苏岱产区紫罗兰城堡贵腐酒只要158元(Chateau Violet Lamothe)!
最新到货!苏岱产区紫罗兰城堡贵腐酒只要158元(Chateau Violet Lamothe)!

         酒圈网终于推荐苏玳产区的贵腐酒了,这次推荐的2015年份紫罗兰城堡,会员只要158元。

        苏玳Sauternes是法国唯一出品贵腐甜白的产区,该产区与匈牙利的托卡伊Tokaji、德国的莱茵高Rheingu并列世界三代贵腐酒产区,苏玳地区夏冬季都很暖和,拥有产生贵腐菌的绝佳条件。世界上最昂贵的贵腐酒伊甘庄园,就是苏玳产区的钻石级代表酒庄,这个产区除了伊甘庄园之外,还有许多大名鼎鼎的酒庄。紫罗兰城堡位于苏玳Preignac普雷尼亚克地区,紫罗兰城堡只有7千株葡萄,葡萄藤平均树龄45年,酒庄面积15公顷,在最严格的标准和规范要求下,生产最典雅和精致的贵腐甜白。

 

 

        从苏玳产区穿过的加伦河发挥了一定的作用,但真正的幕后推手要算锡龙河(Ciron)的微气候。每年,初秋凉爽的锡龙河水缓缓地汇入暖和的加伦河,就在这一冷一热间,薄雾在河流上空集聚,笼罩在清晨的葡萄园上,直至中午的阳光把它吹散。清晨潮湿的气候为葡萄上霉菌的滋生提供了便利,灰霉菌(Botrytis cinerea)就是其中之一;然而,随着温度的上升,雾气和水分一同蒸发,让灰霉菌失去了滋生的温床,转变成贵腐菌(Nobel Rot)。

      只有五个村庄出产的葡萄酒可以标上“苏玳产区”的字样,它们是Bommes、Preignac(普雷尼亚克)、Fargues、巴萨克和苏玳本身。巴萨克村位于苏玳村的西北角,出产的葡萄酒风味较其他地区更加清新,葡萄酒的风味根据地区不同,可以大致分为三种:第一种位于巴萨克产区东北边缘,离巴萨克镇较远,接近加伦河,以冲积土壤为主;第二种位于接近巴萨克镇区域,具有更加久远的冲积土壤;第三种,也是最突出的一种,位于巴萨克的西南角,名为上巴萨克(Haut-Barsac),这里上层土壤为红粘土,约30-40厘米厚,下面是石灰质岩层。巴萨克的顶级产区克里蒙(Climens)和古岱(Coutet)就位于此。

       越过锡龙河就是苏玳产区。尽管葡萄酒的风味有所不同,但是在产区划分上,苏玳和巴萨克都被划分在一起,两地都以种植长相思(Sauvignon Blanc),赛美蓉(Semillon)和密斯卡岱(Muscadelle)为主。

相关文章
  • 暂时还没有任何用户评论

用 户 名: 酒圈网友
电子邮箱:
评论等级:
评论内容:

购买前请确认达到法定饮酒年龄!酒圈网不销售任何含酒精产品给18岁以下人士!

媒体报道 | 会员中心 | 战略合作 | 联系我们 | 湖北快3视频 | 诚聘英才

ICP备案证书号:京ICP备08003274号-1

公安备案号:110107000065

  • 正确看待我国社会主要矛盾转化 2018-07-14
  • 第十一届北京文博会海淀展区亮相 2018-07-14
  • 湖北手机报“一县一报”用户跨越百万 2018-07-13
  • 品冠为女儿Vivian做弥月蛋糕 工作繁忙连飞36小时 2018-07-13
  • 推动实现更高质量和更充分就业 2018-07-12
  • 罕见!刘嘉玲晒梁朝伟抿嘴甜笑合影厨师,与老公暗戳戳的秀恩爱 2018-07-12
  • 报道新闻记录历史 70载人民日报见证中国发展大事 2018-07-11
  • 以五个“进一步”推动互联网产业快速健康发展 2018-07-11
  • 习近平总书记重要讲话在内蒙古各界引发热烈反响 2018-07-10
  • 社评:中国打的是对美贸易自卫反击战 2018-07-09
  • 官方:广州男篮主帅合同到期 一纪录创队史最佳 2018-07-08
  • 玄关运用有四大原则 用的好才能财旺挡煞聚财 ——凤凰网房产 2018-07-08
  • 壮阔东方潮 奋进新时代——庆祝改革开放40年——山西黄河新闻网 2018-07-07
  • 郑永年:新时代的清醒判断 2018-07-07
  • 真正学进去 积极讲出来 扎实做起来市委常委部门分别召开会议传达学习全国两会精神 2018-07-06
  • 553| 806| 32| 595| 210| 396| 456| 351| 318| 424|